Advances in food authenticity testing /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Downey, Gerard (Editor)
Format: Book
Language:English
Published: Boston, MA : Elsevier, 2016.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a22000005i 4500
001 19101897
003 ZW-GwMSU
005 20221123114217.0
008 160520s2016 mau 000 0 eng
010 |a  2016942316 
020 |a 9780081002209 
040 |c MSULIB  |b English  |e rda 
050 0 0 |a TX541 ADV 
245 0 0 |a Advances in food authenticity testing /  |c edited by Gerard Downey. 
264 1 |a Boston, MA :  |b Elsevier,  |c 2016. 
264 4 |c ©2016. 
300 |a xi, 794 pages ;  |b illustrations;  |c 23 cm 
336 |a rdacontent  |2 text 
337 |2 rdamedia  |a unmediated  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volume  |b nc 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
650 0 |a Food  |x Analysis 
650 0 |a Food law and legislation 
700 1 |a Downey, Gerard.  |e editor 
942 |2 lcc  |c B 
952 |0 0  |1 0  |2 lcc  |4 0  |6 TX0541 A D V  |7 0  |9 197273  |a BL  |b BL  |c CC  |d 2022-11-07  |e Book Aid International  |l 0  |o TX541 ADV  |p BK144869  |r 2022-11-11  |t 157131  |v 300.00  |w 2022-11-11  |x Donation  |y MSPR 
999 |c 160345  |d 160345